《饮膳正要》羊肉羹·

治肾虚衰弱，腰脚无力。羊肉（半斤，细切） 萝卜（一个，切作片）草果（一钱）陈皮（一钱，去白） 良姜（一钱）荜拨（一钱）胡椒（一钱）葱白（三茎）

上件，水熬成汁，入盐、酱熬汤，下面 子，作羹食之。将汤澄清，作粥食之亦可。