《本草撮要》葛根·

味甘辛．入足太阴阳明经．功专升胃气．散胃中郁热．得香豉治伤寒头痛．得粟米治小儿热渴．得葱白治头痛如破神效．开腠发汗．解肌退热．为脾胃虚弱泄泻之圣药．葛花解酒毒尤良．生葛汁大寒．解温病大热吐衄诸血．凡斑痘已见点忌用．