世界素食日在47年前的今天，1977年10月1日（农历1977年8月19日），世界素食日。北美素食主义者协会于1977年设定，每年的10月1日为世界素食日。1978年，国际素食联盟赞同这一主张，“为了促进欢乐、怜悯和长寿的素食主义的可能性”。它带来了对道德、环境、健康，以及素食主义生活方式的人道主义优点的关注。在美国，每年约100万人变成素食主义者。与之类似推广素食主义的，还有世界无肉日。评论：让世界更和谐健康!
