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虾菜

水产类菜肴的泛称。杜甫《赠韦七赞善》:“洞庭春色悲公子,虾菜忘归范蠡船。”

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    唐裴铏作。见《太平广记》卷一九四,出《传奇》。叙公子崔生受父命往一品权贵家问疾,与侍妓红绡相互钟情。离去时,红绡暗示崔生前往相会。崔家昆仑奴磨勒,技艺高强,得知崔生为见不到红绡而烦恼,便夜往一品家,杀