忽思慧
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
民主改革前西藏大农奴主索康、赤江、夏格巴等合股兼营的买办商号名，设于印度噶伦堡和拉萨。专营从印度进口茶叶、呢绒、布疋、绸缎、珊瑚珠宝，从西藏出口羊毛、皮张和珍贵药材等。享有免交进出口税等特权。
555—612北周、隋朝大臣、营造学家。字安乐。朔方夏州(治今陕西靖边县东北白城子)人。其先为匈奴苗裔，后称鲜卑宇文氏。许国公※宇文贵子，杞国公※宇文忻弟。在周，以功臣子，年3岁，赐爵双泉伯，7岁，进
?—500北魏宗室。原名安寿。鲜卑元氏(拓跋氏)。太武帝※拓跋焘曾孙，阳平王新成长子。父卒袭爵。孝文帝赐名颐。累迁怀朔镇大将。太和十六年(492)，与左仆射陆睿并为都督，集3道军3万余出击柔然豆仑，中
书名。作者失名。不分卷。按舆地、城池、山川、坛庙祠宇、军台、河渡、堤堰、官制兵额、屯务、派防、营务、库储、粮入数、粮出数、饷入数、饷出数、红白赏恤、借办军装货物、封储钱两、实存银两、绿营采买、绸缎、回
古族名。属乌蛮系统。始见于《云南志》(即《蛮书》)。在云南铁桥城(今云南省丽江纳西族自治县西北塔城)西北之大施赕、小施赕、剑寻赕(均在今云南维西县境)等地。以畜牧业为主，兼事农业、手工业。男以缯布为缦
辽初将领。又作留哥。字明隐。契丹族。辽太宗※耶律德光堂弟。父寅底石(辽太祖耶律阿保机弟)曾参与反阿保机“诸弟之乱”，后被淳钦皇后杀害。他自幼骄狠，好凌侮人。太宗时入仕，驻守边徼，累迁西南边大详稳。大同
即“大哈”、 “卡日其卡”(546页)。
?—1030兴辽国创建者。渤海始祖大祚荣裔孙(一作七代孙，似误)。辽东京(今辽宁辽阳市)人。初仕辽，官至东京舍利军详稳。因户部使冯廷休、韩绍勋“相继以燕地平山之法”绳辽东，民不堪命，遂于辽圣宗太平九年
景颇族传说中始祖人物之一。当时以采集野果和用木棍打野兽充饥，不会用火，以树叶、树皮为衣。代表景颇族先人原始采集狩猎时代。
西夏佛教学术与教育机构。党项和汉族佛教信徒修习戒、定、慧三学的场所。北京房山云居寺所藏、有西夏仁宗校经题款的汉藏文合璧《圣胜慧到彼举功德宝集偈》经首题记有“诠教法师番汉三学院并褊袒提点�