奶酪
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
清代外札萨克旗之一。俗称河南札萨克旗。雍正三年(1725)置。博识克图济农孙，辅国公阿喇布坦扎木素受封为札萨克，掌旗务。下分5佐领。归西宁办事大臣管辖。乾隆四十七年(1782)，赐世袭。牧地在鲁察布拉
书名。又名《滇记》。1卷。署名“明杨慎撰”。实由无名氏将白文《白古通记》、《玄峰年运志》译成汉文，加入有关史籍之记载，稍事编纂，最后由杨慎“删正”而成。约成书于嘉靖(1522—1566)初年。内容主要
1200—1258蒙古军将领。字斡臣，本西夏宗室子，元代唐兀氏。夏末随父入金应童试中选。既长，入为质子，以文学得近侍，太宗赐名玉出干必阇赤。太宗七年(1235)从皇子阔出攻金，下河南诸郡，至唐、邓二州
藏、蒙古、普米、纳西等地区佛教寺庙受戒喇嘛的名称。指出家受具足戒的僧人。主要职务是在寺内、外诵经。也是各种高僧职喇嘛的随从，称为徒众。清政府对札萨克达喇嘛等各种僧职喇嘛所配随从格隆，有明确的数量规定。
?—1015“宝物”一作“巴乌”。宋朝公主，甘州回鹘可汗※夜落纥(又作夜落隔)之妻。宋大中祥符元年(1008)，以夜落纥击败夏主赵德明，与夜落纥同遣使告捷于宋。赐公主黄金器，封其为贤明宝物公主。五年(
犴皮套裤，参见“阿拉木什”(1225页)。
?—约1937清末民初蒙古族文人。字仲严。著有《清理红本记》4卷。这是一部明、清档案材料的摘录笔记。书中所记均为原清朝内阁库存图书的朱批本，内容非常广泛，不仅抄录了一些鲜见的红本材料，且对某些事情记述
①西域古国名。王治南城(今新疆温宿、阿克苏一带)。西汉武帝(前141—前87年在位)时有户3000余，口24000余，胜兵4500。国王之下设姑墨侯、辅国侯、都尉、左右将、左右骑君各1人，译长2人。居
?—1736清代后藏地方官员。汉籍又作诺颜和硕齐。藏族。※颇罗鼐之弟。受命管辖、操练哈喇乌苏兵，护卫西藏，授头等札萨克台吉，世袭。雍正五年(1727)，卫藏战争中，与后藏戴本江洛金巴率兵2000驻守江
地名。又译额儿古涅昆。“也里古纳”意为“险峻”，“昆”意为“山崖”，指今内蒙古额尔古纳河东南一带。据《史集》传说，蒙古人的远代祖先居该地深山密林中，后人口繁衍，居地不足，遂熔铁破山，进入草原。成吉思汗