豆腐衣
豆腐衣读音为 dòu fu yī。意思是：方言。即豆腐皮。
拼音dòu fu yī
注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄧ
德语Sojamilchhaut (S, Ess), Tofu-Blätter ( wörtl. Tofu-Überzug ) (S, Ess), Tofublätter ( wörtl. Tofuüberzug ) (S, Ess)
国语辞典解释
- 煮熟豆浆表面所凝结成的薄膜，揭下晾干后可供食用。
- 也称为「豆腐皮」。
拼音dòu fu yī
注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄧ
德语Sojamilchhaut (S, Ess), Tofu-Blätter ( wörtl. Tofu-Überzug ) (S, Ess), Tofublätter ( wörtl. Tofuüberzug ) (S, Ess)