古典吧>国语辞典>夹肝在国语辞典中的解释
jiāgān

夹肝

夹肝读音为 jiā gān。意思是:〈方〉牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。

繁体夾肝

拼音jiā gān

注音ㄐㄧㄚ ㄍㄢ

国语辞典解释

  • 吴语以牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时,称为「夹肝」。

    词语用法