冰淇淋读音为 bīng qí lín。意思是：又称“冰结涟”。以稀奶油为主要原料，加入牛乳、食糖、蛋品、香精及稳定剂等冷冻而成的食品。因配料不同，有奶油冰淇淋、巧克力冰淇淋及水果冰淇淋等。奶味浓郁，入口凉爽味美，有较高的营养价值。
拼音bīng qí lín
注音ㄅㄧㄥ ㄑㄧˊ ㄌㄧㄣˊ
近义词雪糕筒 煲煲掂 舔舔嘴
英语ice cream
德语Eis, Speiseeis, Eiscreme法语glace, crème glacée
国语辞典解释
- 一种半固体的冷冻甜食。由英语 ice cream翻译得名。以乳脂肪加入砂糖、香料、鸡蛋、动物胶等，经搅拌均匀和冷冻而成。
- 也称为「冰激凌」。
词语用法
