蚕纱饼

蚕纱饼cán shā bǐng
词语解释：
一种以酥油制成的薄饼。
分词解释：
酥油：
牛羊乳制成的食品。将乳放在锅中煎熬，使脂肪上浮，冷却结皮，取皮再煎，煎出油后去渣即成。是蒙、藏等族人民喜爱的一种食用油。
薄饼：
一种面食，用烫面做饼，很薄，两张相叠，烙熟后能揭开。