piāomǎér飘马儿飘马儿读音为 piāo mǎ ér。意思是:在菜或汤上放的少许用以调味或搭配颜色的小菜等。繁体飄馬兒拼音piāo mǎ ér注音ㄆㄧㄠ ㄇㄚˇ ㄦˊ词语解释1.在菜或汤上放的少许用以调味或搭配颜色的小菜等。网络解释飘马儿用熟鸡蛋片或各色蔬菜做菜品上的装饰物,叫做“顶马儿”。因为有的是飘在汤上,所以又称为“飘马儿”词语用法飘马儿的分词解释