xiánzhì衔炙衔炙读音为 xián zhì。意思是:一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。繁体銜炙拼音xián zhì注音ㄒㄧㄢˊ ㄓㄧˋ词语解释1.一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。网络解释衔炙衔炙,读作xián zhì,汉语词语,是一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。词语用法衔炙的分词解释