蒜苗
蒜苗读音为 suàn miáo。意思是：嫩的蒜薹，可食用。
拼音suàn miáo
注音ㄙㄨㄢˋ ㄇㄧㄠˊ
英语garlic shoot, garlic sprouts
德语Knoblauchsprößling (S)
法语Ail cultivé
词语解释
- 〈方〉
- [young garlic bolt]∶嫩蒜薹
- [garlic sprouts]∶青蒜
网络解释
- 蒜苗
- 蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。