shāijiǔ筛酒筛酒读音为 shāi jiǔ。意思是:1.斟酒。 2.谓将酒置壶内﹐放于火上使热。繁体篩酒拼音shāi jiǔ注音ㄕㄞ ㄐㄧㄨˇ词语解释1.斟酒。2.谓将酒置壶内,放于火上使热。网络解释筛酒古人多采用发酵法做压榨酒,而这种酒的酒糟和酒液是混合在一起的,待要吃的时候须用网眼筛子垫布过滤去除其他杂物,并随即加温。词语用法筛酒的分词解释