gàijiàng盖酱盖酱读音为 gài jiàng。意思是:犹覆瓿。比喻自己的著作价值不高。多用作谦词。繁体蓋醬拼音gài jiàng注音ㄍㄞˋ ㄐㄧㄤˋ词语解释1.犹覆瓿。比喻自己的著作价值不高。多用作谦词。词语用法盖酱的分词解释