guānchǎngcài官场菜官场菜读音为 guān chǎng cài。意思是:我国历代封建王朝的许多官高禄厚的文武官员,极其讲究饮食,不惜重金聘请名厨,创造了许多传世的烹调技艺和名菜。拼音guān chǎng cài注音词语解释词语用法