催熟
催熟读音为 cuī shú。意思是：采用化学或物理方法促使已采下的未成熟果实加速成熟。一般施于具有后熟作用的作物，如香蕉﹑番茄等。也叫促熟。
拼音cuī shú
注音ㄘㄨㄟ ㄕㄨˊ
英语to promote ripening of fruit
词语解释
- [accelerate the ripening (of fruit)]∶采取措施使未完全成熟的果实加快成熟
- [ripen]∶制造黄油以前要用细菌作用使乳脂变酸以减少脂肪的损失从而改善制成品的味道
网络解释
- 催熟
- 催熟是利用人工加速作物，让作物果实成熟的技术。一般当作物在自然条件下不能正常成熟，或需要使之提早成熟，或要求将已收获而未成熟的果实在短期内达到成熟标准时采用。